Thanh lý máy rửa bát công nghiệp
Hằng tháng, bạn phải bỏ ra hoài thuê nhân lực rất lớn cho việc rửa bát đĩa. Rửa số lượng lớn thì tổn thất cũng không nhỏ do bị vỡ, thỉnh thoảng chỉ bị mẻ nhỏ phải bỏ đi vì chẳng thể dùng chiếc bát đĩa như thế để phục vụ thực khách.
Nguyên lý vận hành của máy rửa bát công nghiệp như sau
Máy rửa bát công nghiệp dùng:
– 03 môtơ phun dùng để rửa
– 01 môtơ kéo dùng để tải băng chuyền
– 02 giàn phun nóng + 1 dàn phun lạnh
– HT cấp nước tự động.Có thể điều chỉnh nhiệt độ theo y/c (60°C – 80°C)
– 02 Bồn đựng nước
– 01 Bàn ra khay
– hệ thống điện an toàn, tùng tiệm điện, có bộ chống rò rỉ, chống giật điện
Máy rửa khay công nghiệp là SP do Viễn Đông sinh sản và phân phối trên thị trường, không như các dòng máy rửa khay du nhập khác phải dùng hóa chất chuyên biệt rất tốn kém. Máy rửa khay công nghiệp chỉ cần dùng các loại xà bông và nước rửa chén bình thường trên thị trường.
Máy rửa khay bát đĩa công nghiệp giúp ích cho bạn những gì?
Máy rửa được hấu hết các loại khay, chén, đĩa, muỗng, nĩa.. với các nguyên liệu từ: sứ, Nhựa thực phẩm, INOX, gỗ => không kén đồ đưa vào máy
Năng suất từ 1.800 – 2.200 khay (chén, bát)/giờ.
hà tiện tổn phí. Mỗi giờ làm việc của máy tương đương với khoảng 11 nhân công rửa liên tiếp bằng tay.
đảm bảo rửa sạch sẽ, sát khuẩn kết thúc mùi tanh hôi.
Máy rửa được số nhiều các chất liệu khay nhựa, Inox… kể cả đồ thủy tinh, sành sứ.
Vận hành tự động hoàn toàn. Với 2- 3 nhân công chỉ làm mỗi việc bỏ chén, đĩa, khay ngâm và… vào cho máy; người còn lại xếp đồ sau khi rửa lên kệ.
Những chi phí thầm lặng nảy từ việc rửa số lượng bát đĩa lớn
Số lượng nhân công càng lớn, tăng phí và tăng lượng người không cấp thiết trong một nhà bếp vốn đông đúc và chật chội.
Hao tổn nước và chất gột rửa gấp 4 lần.
Chén đĩa sành sứ vỡ số đông. Đến khi kiểm tra lại bạn mới giật thột với tổn thất ko phải nhỏ – Số lượng quá lớn, bạn khó mà cai quản.
thời kì rửa chậm dẫn đến thiếu bát đũa quay vòng => bạn phải đầu tư thêm nhiều bát đĩa hơn so với y/c.
Đi vào hoạt động ổn định, bạn biết máy rửa khay là cần thiết và cũng có ý định đầu tư đã lâu, nhưng còn chần chờ mãi không biết có nên hay không? Và điều làm bạn lo lắng nhất là phải bỏ ra một khoảng chi quá lớn.
Máy rửa chén bát công nghiệp được ngoại hình bằng inox 304 dày đảm bảo bền đẹp theo thời kì và hợp vệ sinh thực phẩm.
Máy rửa bát công nghiệp đạt tỷ lệ sạch cực cao. Được các quản lý nhà bếp công nghiệp tin dùng.
Đa năng và công suất lớn
– Máy rửa khay công nghiệp rửa được: khay, chén, đĩa, muỗng, nĩa…Với mỗi máy rửa công nghiệp đa năng quý vị có thể rửa được với năng suất 1000 – 1200 khay (chén, bát..) / 1 giờ.
– Máy rửa khay công nghiệp sử dụng điện 3 pha (380v)
Máy rửa bát công nghiệp ăn nhập với các nhà ăn công nghiệp cung cấp hàng nghìn suất ăn mỗi ngày, Máy có khả năng rửa các loại chén, bát, đĩa, ly, khay và nhiều đồ vật khác trong nhà bếp nhanh, sạch và tiết kiệm hoài. Trong quá trình thực tế thi công các nhà ăn công nghiệp, Viễn Đông nhận thấy cần có các máy rửa bát công nghiệp để thay thế cho sức người.
Máy rửa khay bát đĩa công nghiệp có giá không cao. Vì sao như thế?
Bạn biết đến các máy rửa khay công nghiệp (cốt máy châu Âu) có năng suất lớn chuyên phục vụ các bếp ăn công nghiệp, siêu thị tiệc cưới, khách sạn.. có giá từ vài trăm triệu trở lên… làm bạn lung lay ý định.
Tại Viễn Đông, chúng ta nghiên cứu sản xuất thành công dòng máy rửa khay bát đĩa công nghiệp có giá chỉ bằng ⅓ các máy Châu Âu cùng năng suất. Sau đây mới thực thụ là những gì bạn phải quan hoài:
công đoạn vận hành của máy rửa bát công nghiệp
– Bước 1: Tráng sơ khay, chén đĩa qua nước để bỏ đồ ăn vụn
– Bước 2: Nhúng khay qua bồn nước chứa xà bông pha sẵn
– Bước 3: khay qua hệ thống phun lạnh => sang hệ thống phun nóng 1 => sang HT phun nóng 2.
– Bước 4: Đưa khay, chén đĩa ra ngoài xếp lại.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét